Cheesehornli

Ingredienti:

- Croissant da 500 g
- Spezie Härdöpfel
- 2dl di panna
- 100 g di formaggio di montagna grattugiato
- SchtiekHuus-Pfäffer
- Cipolle fritte

Cuocere al dente i croissant in acqua bollente dell'HärdöpfelGwürz, scolarli e metterli da parte.
Fate scaldare la panna in un pentolino, aggiungete i cornetti e portate a bollore.

Versare il formaggio sulle mezzelune e mescolare bene il tutto finché il formaggio non si sarà ben sciolto, condire con le spezie e versare nei piatti.

Come decorazione, aggiungete un po' di cipolla fritta sopra i croissant al formaggio e servite.