Përbërësit:
- qiqrat
- Erëz Härdöpfel
- Erëza për sallatë
- Erëza e mishit
- Erëza për pica/makarona
- SchtiekHuusPfäffer
- Erëza e domates
- Erëza Raclette/fondue
- Härdöpfelgwürz
- Vaj ulliri
Thithni qiqrat në ujë gjatë gjithë natës, më pas thajini lehtë me letër shtëpiake.
Përziejmë qiqrat me pak vaj (si ngjitës erëzash, si të thuash) dhe me masën e dëshiruar. Stedy Sezoni me erëza.
Tani piqini qiqrat e stazhionuara në një furrë të parangrohur në rreth 160° gradë për 35 - 40 minuta. Në fund bizelet duhet të kenë një ngjyrë kafe të artë.





Shpërndaje:
Stedy Broshurë recetash me këshilla dhe truke
Salcë sallatë franceze