Stedy Сос од бибера

Састојци:

• 3дл бујона од поврћа
• 5 кашика путера
• 1 шоља павлаке
• 2 кашике брашна
• 3 кашике СцхтиекХуусПфаффер
• 1 кашика зачина Хардопфел

Загрејте путер у шерпи и пржите га са СцхтиекХуусПфаффер-ом. Додајте темељац и динстајте 5 минута, па додајте павлаку и брашно и мешајте пјењачом док се не добије кремасти сос.

У зависности од ваших потреба, додајте мало соли у сос са зачином Хардопфел или, да бисте појачали укус, додајте мало СцхтиекХуусПфаффер-а.