Састојци:
– 500 г брашна
– 3 дцл воде
– 1 кесица сувог квасца
– 4 кашике зачина за пицу/тестенину
– 2 кашике маслиновог уља
– Маслине очишћене од коштица и преполовљене
У чинији помешати брашно, суви квасац и зачин за пицу/тестенину, па улити воду и маслиново уље и умесити глатко тесто.
На самом крају у тесто се умесе маслине, па тесто оставите да се диже у посуди на топлом месту око сат и по.
Када се тесто удвостручи, ставите га на плех, поново га кратко премесите, а затим обликујте у куглу. По потреби поново притисните маслине на врх хлеба.
Сада поново покријте хлеб пешкиром око 45 минута.
Пеците у загрејаној рерни на 190 степени око 30 минута.
Савет:
Маслине се могу додати по жељи, а хлеб се може испећи равно или у тепсији.
Схаре:
Печени кромпир
Укус фондуа