Пире кромпир од бундеве

Састојци:

– 1 кг воштаног кромпира
– 700 г буттернут тикве
– 3 кашике путера
– СцхтиекХуусПфаффер
– Хардопфел зачин
– Мушкатни орашчић

Кромпир и тиквицу ољуштите, бундеву извадите из семенки, исеците на комаде и динстајте док не омекша у тигању са посољеном водом.
Оцедите воду и ставите комаде кромпира/тикве кроз пасевит.

Затим у пире додајте путер и снажно мешајте пјењачом. У исто време зачините зачинима.

Апсолутно се препоручује као прилог.