Рецепти

Minze Holunder Eistee

Ледени чај од нане

Састојци: – 2 шаке свеже нане– 1 литар воде– Сируп од базге– Зачин за десерт– Коцкице леда Свјежу менту прокувајте са водом и оставите да проври.Пеперминт процедите и оставите да се чај охлади. На крају у чај додајте мало сирупа...

Прочитајте више

Brötchen mit HärdöpfelGwürz

Ролне са зачином Хардопфел

Састојци: – 500 г белог брашна– 3дл воде– 1 кашичица зачина Хардопфел– 1 паковање квасца Помешајте све састојке и умесите глатко тесто. Сада оставите да се тесто одмори док се не удвостручи.Сада поново замесите тесто и формирајте 10-12 ролни. Кифлице...

Прочитајте више

Zucchetti Pfanne

Тигањ за тиквице

Састојци: – 1 кап УЉА– свеже тиквице– Семе или орашасти плодови, у зависности од вашег избора– Хардопфел зачин– ГмуесГвурз– СцхтиекХуус-Пфаффер У тигању мало загрејте уље.Додајте тиквице и пржите, повремено окрећући.На крају кратко пропржите орахе и послужите топле.

Прочитајте више

Lebkuchen mit Stedy DessertGwürz

медењак са Stedy Зачин за десерт

Састојци: – Тесто за медењаке од продавца– 200 г шећера у праху– свеже беланце Обрадите тесто према упутствима на паковању.Исеците различите мотиве, ставите у плех обложен папиром за печење и пеците око 13 минута на 180° степени, па оставите да...

Прочитајте више

Schokobananen

Чоколадне банане

Чоколадне банане Састојци: - 4 зреле банане- 1 пакет црне чоколаде, загрејте у воденом купатилу- Зачин за десерт- Дрвени штап (као сладолед на води)Полако загрејте чоколаду у воденом купатилу, огулите банане, преполовите их и ставите на ражањ са посечене стране...

Прочитајте више

Hacktätschli

Хацктатсцхли

Састојци: - 500 г млевеног меса, мешано-1 лук- свеже биље- 1 јаје- Хардопфел зачин- ГуггелиГвурз- СцхтиекХуус-Пфаффер- Пржени путерСтавите млевено месо у чинију, ситно исецкајте лук и зачинско биље и додајте и њих. Све помешати са јајетом и зачинити Stedy сезоне....

Прочитајте више

Stedy Frühlingsrollen

Stedy Спринг ролнице

Састојци: - Пролећне ролнице из азијске радње- Спринг ролл сос из азијске продавнице- 250 г рендане шаргарепе- 120 г ренданог целера- 100 г мунг пасуља- 80 г стаклених резанаца- соја сос- СцхтиекХуус-ПфафферПоврће продинстајте са мало воде и деглазирајте соја сосом,...

Прочитајте више

Tomaten Risotto

Парадајз рижото

Састојци:- ½ црног лука, ситно исецканог- 250 г рижота пиринча- 5 кашика парадајз пиреа- 1 дцл белог вина- 4дл бујона од поврћа- 3 кашике пармезанаПропржите лук са мало путера. Додајте пиринач и парадајз пире и такође продинстајте и добро промешајте....

Прочитајте више

Chäshörnli

Цхеесехорнли

Састојци: - 500 г кроасана- Хардопфел зачин- 2дл креме- 100 г планинског сира, ренданог- СцхтиекХуус-Пфаффер- Пржени лукКроасане скувајте у кључалој води ХардопфелГвурз до ал денте, оцедите и оставите са стране.Пустите да се крема загреје у тигању, додајте кроасане и прокувајте....

Прочитајте више