BBQ - Rub - Trocken Marinade
Zutaten:
Paprika, Rauchsalz, Rohrzucker, unjodiertes Speisesalz, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Zwiebel, Chilli, Pfeffer, Majoran, Liebstockblätter
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 992KJ / 238kcal |
Fett | 4.0g |
-> davon ges. Fettsäuren | 0.7g |
Kohlenhydrate | 36.0g |
-> davon Zucker | 17.0g |
Eiweiss | 7.7g |
Salz | 19.9g |
BBQ Rub – Die perfekte Trockenmarinade für Grillfans
Für aromatische Grillmomente:
Das Stedy BBQ Rub Spice Powder enthält alles, was Du für das perfekte Pulled Pork oder andere BBQ-Gerichte brauchst. Mit einem Hauch Chili für die richtige Schärfe und reduziertem Salzanteil, um das Fleisch lange und intensiv trocken zu marinieren.
So wird's gemacht:
- Reibe das Fleisch grosszügig mit der BBQ Rub ein.
- Lass es 4 bis 24 Stunden ruhen, damit die Aromen optimal einziehen.
- Perfekt geeignet für langsames Garen, Grillen oder Smoken.
Passt perfekt zu:
- Pulled Pork, Spareribs, Schweinebraten, Gaucho Steaks und Rinder-Rippen.
- Rindfleisch, Schweinefleisch, Güggeli, Hähnchen und sogar Geschnetzeltem.
- Genial für grosse Fleischstücke, aber auch für Steaks und Schnitzel.
Besondere Vorteile:
- Verminderter Salzanteil sorgt dafür, dass das Fleisch saftig bleibt.
- Ideal für Liebhaber von intensiven, rauchigen BBQ-Aromen.
- Einfach als Trockenmarinade verwenden – kein Öl nötig.
Stichworte:
Trockenmarinade, Rauchsalz, Pulled Pork, Rubben, Trocken Würzen.
Mit dem BBQ Rub von Stedy wird jedes Grillgericht zu einem echten Highlight. Probier es aus und erlebe den vollen Geschmack!
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