Zutaten:
Gewürze & Kräuter (Paprika, Macisblüte, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian), unjodiertes Speisesalz, Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Dextrose, Gemüse (Lauch, Sellerie, Karotten)
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 677KJ / 162kcal |
Fett | 2.1g |
-> davon ges. Fettsäuren | 0.8g |
Kohlenhydrate | 27.7g |
-> davon Zucker | 10.4g |
Eiweiss | 9.6g |
Salz | 58.5g |
Produktinformationen:
Seit über 30 Jahren in den Metzgereien erhältlich. „s‘MetzgerGwürz“ in der neuen Verpackung. Das Fleisch-Gwürz ist eine ausgewogene Gewürzmischung zum würzen von Fleisch. Mit dem Fleisch-Gwürz gewürzte Steaks, Geschnetzeltes oder auch Braten schmecken hervorragend. Unser Fleisch-Gwürz ist auch bestens geeignet zur Verwendung als Basis von Marinaden oder zum Abschmecken von Saucen.
Anwendung - einige Beispiele:
Fein für Güggeli, Rindfleisch, Schweinefleisch und Kalbfleisch, bei größeren Fleischstücken empfiehlt es sich, das Fleisch vorgängig zu würzen.
Passt zu:
Fleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Truten, Hühnchen, Grillwaren und vielem mehr.
Und das geniale: Diese Mischung enthält kein Pfeffer.