Састојци:
– 2,5 кг парадајза, исеченог на коцкице
– 6 главица лука, ситно исецканих
– 2 чена белог лука, притиснута
– 6 дцл воћног сирћета
– 2,5 кашичице зачина Хардопфел
– Зачин од парадајза
– СцхтиекХуусПфаффер
Пирјајте парадајз, лук, бели лук и зачин Хардопфел око 20 минута.
Додајте воћно сирће, прокувајте и оставите да мало проври.
Смањите ватру и динстајте око 20 минута, све зачините и умутите у пире.
Пустите да се охлади и уживајте.
Схаре:
Тепсија са кобасицама
Пусси цутс