Stedy Сос од бибера

Састојци:

– 3дл бујона од поврћа
– 5 кашика путера
– 1 шоља павлаке
– 2 кашике брашна
– 3 кашике СцхтиекХуусПфаффер
– 1 кашика зачина Хардопфел

Загрејте путер у шерпи и пржите га са СцхтиекХуусПфаффер-ом. Додајте темељац и динстајте 5 минута, па додајте павлаку и брашно и мешајте пјењачом док се не добије кремасти сос.

У зависности од ваших потреба, додајте мало соли у сос са зачином Хардопфел или, да бисте појачали укус, додајте мало СцхтиекХуусПфаффер-а.