Састојци:

– 6 medium potatoes
– Bacon cubes
– fresh herbs cut
– Млади лук, исечен на танке колутиће
– 1 шоља крем фраш
– Хардопфел зачин
– СцхтиекХуусПфаффер

Кромпир оперите и оставите да се мало кува у тигању (али не превише мекан). У међувремену у тигању кратко пропржите коцкице сланине са луком.
Сада извадите готов кромпир из тигања и исеците у њега левак одозго.

Помешајте сланину, црни лук, зачинско биље и крем франш и зачините зачинима. Затим се кромпир пуни филом, који може да се протеже и даље од кромпира.

Сада пеците кромпир у рерни загрејаној на 200 степени 12 минута.