Слаткица

Састојци:

  • Ситно сецкани лук
  • мало уље уљане
  • 1 кришка хлеба из претходног дана
  • Свеже биље сецкане
  • 500 г жичане млевеног меса
  • 1 јаје
  • Гуггелигвуß
  • Сцхтеиßхуусфаффер

Сауте лук у тави са мало уља и издвојите.
Искључите хлеб са ивице и омекшајте мало воде, а затим искажите.

Сада помешајте месо од маленог меса луком, хлебом, биљем и јајима и гњавите се до прелепе гомиле и сезоне са зачинима.

Затим обликује мале куглице (пречник 4 цм) и пржите у таву или лагано умакујте у сосу док се месо не кува кроз.

Оставите коментар

Сви коментари су проверени пре објављивања