Ударати

Састојци:

- 500г млевеног меса, мешовито
-1 лук
- свеже биље
- 1 јаје
- Хардопфлвурз
- ГУГГЕЛИГВУРЗ
- СцхтеекхуусфАффер
- Печени путер

Ставите млевено месо у посуду, фино исецкајте лук и биље, такође додајте. Све помешајте са јаје и сезоном са зачинима од стране Стеја.

Када је све добро мешање, око 8 облика Поцкли облика и пржена у печеном путену, са обе стране.