Rezepte

Leicht und lecker: Ölfreie Marinaden zum Verlieben

Лагане и укусне: маринаде без уља у које ћете се заљубити

УводМаринаде су диван начин за додавање укуса храни. Али многе традиционалне маринаде садрже уље, које није увек најздравији избор. У овом чланку ћете научити како укусне и лагане маринаде без уља може припремити. Ове алтернативе нису само здравије, већ су...

Прочитајте више

Poulet dans une marinade au yogourt délicieuse

Пилетина у маринади са укусним јогуртом

УводУ овом чланку ћете научити како да направите укусно Пилетина у једном Маринада од јогурта припремљена. Ова метода није само једноставна, већ даје месу посебну нежност и јединствен укус. Било да сте почетник или искусан кувар, овај водич ће вам...

Прочитајте више

Knusprig und würzig: Die perfekte Marinade für Drumsticks

Хрскаво и зачињено: савршена маринада за батаке

Увод Батаки су популаран део пилетине и могу се претворити у прави доживљај укуса уз одговарајућу маринаду. У овом чланку ћете научити како то учинити хрскава и зачињена маринада припремљен за батаке који ће очарати ваше непце. Било да сте...

Прочитајте више

Marinaden und Panaden: Die perfekte Kombination

Маринаде и поховани: савршена комбинација

Увод Кување са Маринаде и Бреадингс може побољшати укус и текстуру многих јела. Маринаде дају месу, риби и поврћу интензивнији укус и чине их мекшим. Панирање, с друге стране, ствара хрскаву, златно браон кору која додаје пријатну текстуру сваком залогају....

Прочитајте више

Zartes Hähnchen in Joghurtmarinade

Нежна пилетина у маринади од јогурта

Увод Ко не сања о једном? нежна пилетинакоји се топи у устима? Маринада од јогурта може учинити чуда и учинити вашу пилетину невероватно сочном. У овом чланку ћемо вам показати како да направите укусно јело са једноставном маринадом од јогурта....

Прочитајте више

Gwürz Umami: Der Geschmack der fünften Dimension

Спице Умами: Укус пете димензије

Увод Умами, који се често тако назива пети укус је фасцинантна и сложена димензија укуса коју су многи од нас открили тек последњих година. Али шта је заправо умами и зашто је тако посебан? У овом чланку улазимо дубоко у...

Прочитајте више

Cumin: Das Gewürz mit dem besonderen Aroma

Кумин: Зачин са посебном аромом

Увод У овом чланку ћете сазнати све о Кумин, зачин карактеристичне ароме. Научићете одакле долази, каквог је укуса и како га можете користити у својој кухињи. Такође ћемо вам показати здравствене предности кима и дати вам савете о складиштењу и...

Прочитајте више

Alles in einem: Das Gewürzset für ambitionierte Köche

Све у једном: Сет зачина за амбициозне куваре

Увод А Сет зачина је практична колекција различитих зачина који су савршено усклађени једни са другима. Намењен је амбициозним куварима који желе да оплемене своја јела. Добар сет зачина нуди различите укусе и чини зачињавање много лакшим. У овом чланку...

Прочитајте више

Paprika: Das vielseitige Gewürz für deine Küche

Паприка: Свестрани зачин за вашу кухињу

Увод Ово Зачинска паприка је прави свестран у кухињи. Не само да даје јелима прелепу боју, већ и јединствену арому. Без обзира да ли је блага или љута, паприка се користи у многим рецептима и може се користити на различите...

Прочитајте више