Рецепти

Gwürz Umami: Der Geschmack der fünften Dimension

Гукуз УМАМИ: укус пете димензије

Увођење УМАМИ, често као пети укус Описано је фасцинантна и сложена димензија укуса коју су многи од нас открили само последњих година. Али шта је тачно умами и зашто је то тако посебно? У овом чланку уроните дубоко у свет...

Прочитајте више

Cumin: Das Gewürz mit dem besonderen Aroma

Кумин: Зачин са посебном аромом

Увођење У овом чланку ћете научити све о томе Кумин, Југ са непогрешивом аромом. Научићете одакле долази, како то има укуса и како га можете користити у својој кухињи. Такође вам показујемо здравствене предности кумина и дате савете о складиштењу...

Прочитајте више

Alles in einem: Das Gewürzset für ambitionierte Köche

Све у једном: Спице је постављен за амбициозне кухе

Увођење А Клица је практична збирка различитих хвалара који су савршено координирани. Циљ је амбициозних кувара који желе да прецизирају јела. Добар ГУИГСТ нуди разне укусе и знатно олакшава зачин. У овом чланку ћете сазнати зашто је гурусцхсет неопходан. Такође...

Прочитајте више

Paprika: Das vielseitige Gewürz für deine Küche

Паприка: Свестрани зачин за вашу кухињу

Увођење Тхе Герз паприка је стварни све -роундер у кухињи. Не само да је јела лепа боја, већ и јединствена арома. Да ли се блага или оштар, паприка се користе у многим рецептима и могу се користити на различите начине....

Прочитајте више

Exotische Gewürze aus Indien: Die Vielfalt der indischen Küche entdecken

Егзотични зачини од Индије: Откријте разноликост индијске кухиње

Увођење Индијска кухиња је позната по вашем ароматичан и разнолики ГУГЕРС. Ови ГУГЕРС не само да су јела укуса, већ и боју и непогрешиву арому. У овом чланку откривамо фасцинантан свет индијских Г острва, његова употреба у кухињи и њеним...

Прочитајте више

Piment: Das Gewürz mit dem gewissen Etwas

Пимент: зачин са тим сигурно

Увод у пимент: Чувар са тим сигурно Пимента, познат и као пењачка паприка или сваки зачин, јединствена је свирка, која се процењује у многим кухињама широм света. Долази из бобица зимзелене аллспице и комбинује укусе цимета, орашчића и клинчића у...

Прочитајте више

Lorbeer Gewürz: Die mediterrane Note für Fleischgerichte

Лаурел Спице: Медитеранска белешка за месна јела

Увођење Тхе Гуруз Лаурел је саставни део медитеранске кухиње. Његови ароматични листови дају много јела препознатљив додир. Месна јела у посебно има користи од интензивног укуса и њених есенцијалних уља. У овом чланку ћете сазнати зашто Лаурел лишће Као што...

Прочитајте више

Natürlich und aromatisch: Gewürz aus getrockneten Blättern

Наравно и ароматично: зачин од сушених лишћа

Увођење Грести направљени од сушених лишћа нуде природан и ароматичан начин за прераду хране. Они нису само свестрани, већ и једноставно у апликацији. Овај чланак објашњава различите врсте грантова од сушених листова, њихових предности и како их учинити сами. Овако...

Прочитајте више

Vegeta - Mehr als nur ein Gewürz: Die Geschichte hinter dem Marktführer

Вегета - више од само зачина: Прича иза вође тржишта

Увођење Зачини су саставни део сваке кухиње. Они дају нашим јелима посебним укусом, а неки од њих испричају причу која надилази далеко изван њихове кулинарске употребе. Такав зачин је Вегета. Овај универзални зачин не само је освојио милионе кухиња широм...

Прочитајте више