Zutaten:
– 1 Tafel Schokolade, ohne Nüsse od. sonstiges…
– Nüsse
– Kernen
– Smartis
– Trockenfrüchte
– getrocknete Beeren
– usw…
Den Backofen auf 50-55° Grad vorheizen. KEINE UMLUFT!
Die Schokolade Tafel auf ein Backblech legen und im Ofen ca.10-13 Minuten weich werden lassen.
Am besten mit einem Messer eine Stickprobe machen, wenn die Schokolade weich ist, aber nicht verläuft dann ist diese perfekt zum weiterverarbeiten.
Das Blech aus dem Ofen nehmen, die Schokolade etwas glattstreichen und sofort mit dem Dekorieren beginnen.
Die Schokoladen 3 Stunden trockenen lassen, danach nach Lust und Laune brechen und geniessen.
