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Artikel: Cervelatsalat

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Cervelatsalat

14. Nov 2020

Cervelatsalat

Zutaten:

4 Cervelats, geschält, halbiert und geschnitten
½ Peperoni, in Würfel geschnitten
8 Cherry Tomaten, halbiert

2 EL Senf
2 EL Kräuteressig
3 EL Olivenöl
HärdöpfelGwürz
SchtiekHuusPfäffer
Schnittlauch

Die Zutaten von Senf bis Schnittlauch alle miteinander vermischen und über den vorbereiteten Cervelatsalat geben und vermischen.

Je nach Wunsch, die Sauce mit Essig oder Öl noch etwas ergänzen.

Von Valentin Stettler

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