Cervelatsalat

Zutaten:

• 4 Cervelats, geschält, halbiert und geschnitten
• ½ Peperoni, in Würfel geschnitten
• 8 Cherry Tomaten, halbiert

• 2 EL Senf
• 2 EL Kräuteressig
• 3 EL Olivenöl
• HärdöpfelGwürz
• SchtiekHuusPfäffer
• Schnittlauch

Die Zutaten von Senf bis Schnittlauch alle miteinander vermischen und über den vorbereiteten Cervelatsalat  geben und vermischen.

Je nach Wunsch, die Sauce mit Essig oder Öl noch etwas ergänzen.