Zutaten:
ie Meringues auf einen Teller geben, das Vermicellepüree mit einer Presse darauf geben und mit dem geschlagenen Rahm eine schöne Rahmhaube darauf zaubern.
Am Schluss das DessertGwürz mit der feinen Seite des Streuers darüber «würzen» und geniessen.
Zutaten: 4 Cervelats, geschält, halbiert und geschnitten ½ Peperoni, in Würfel geschnitten 8 Cherry Tomaten, halbiert 2 EL Senf 2 EL Kräuteressig 3 EL Olivenöl HärdöpfelGwürz SchtiekHuusPfäffer...
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Zutaten: 3dl Gemüse Bouillon 5 EL Butter 1 Becher Sauerrahm 2 EL Mehl 3 EL SchtiekHuusPfäffer 1 EL HärdöpfelGwürz Die Butter in einem Topf erhitzen und mit dem SchtiekHuusPfäffer anschwitzen. D...
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