Hacktätschli
Zutaten:
- 500g Hackfleisch, gemischt
-1 Zwiebel
- frische Kräuter
- 1 Ei
- HärdöpfelGwürz
- GüggeliGwürz
- SchtiekHuus- Pfäffer
- Bratbutter
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel und die Kräuter fein hacken, ebenfalls dazugeben. Alles mit dem Ei vermischen und mit den Gewürzen von Stedy würzen.
Wenn alles gut verknetet ist, ca. 8 Tätschli formen und in Bratbutter, auf beiden Seiten anbraten.
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