Zutaten:
- 1kg Rüebli, geraffelt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 3 EL Kräuteressig
- 3 EL Olivenöl
- HärdöpfelGwürz
- SchtiekHuusPfäffer
Die Zutaten gut vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Nun die Karotten dazu geben und mit der Sauce vermischen. Nochmals probieren und servieren oder kühlstellen.
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Französische Salatsauce
Tortellini alla Panna