Schinken- Käse Schnitte
Zutaten:
– 6 Scheiben Brot (kann auch schon 1-2 Tage alt sein)
– Weisswein
– 6 Scheiben Schinken
– 6 bis 12 Scheiben Raclettekäse (je nach grösse vom Brot)
– Raclette/ FondueGwürz
Die Brotscheiben etwas toasten im Toaster oder im Backofen.
Danach auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit etwas Weisswein beträufeln, mit dem Schinken und dem Raclettekäse belegen.
Zum Schluss mit dem Raclette/ FondueGwürz würzen.
Nun im vorgeheizten Ofen, bei 190 Grad +/- 10 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
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