Panini con difficoltà

Ingredienti:

- Farina bianca da 500 g
- Acqua 3DL.
- 1 poppa per capelli TL
- 1 lievito Päckli

Mescolare tutti gli ingredienti l'uno con l'altro e impastare a un impasto liscio, lascia che la pasta riposa leggermente finché non è aumentato due volte.
Perdono di nuovo l'impasto e formare 10-12 rotoli di pane.

Posizionare i panini di pane su una carta da forno rivestiti con carta da forno, coprire con un asciugamano da cucina, per un po 'di 30 minuti, quindi tagliare con un coltello affilato.

Ora preriscaldare il forno a 200 ° gradi e poi cuocere i panini del pane +/- 15 minuti. Connetti a una griglia.

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