Камемберт у лифном пецивару

Састојци:

- 1 цамемберт
- 1 круг лиснатости
- 6 сланине
- 1 жуманца јаја
- рацлетте / фондуегвурз

Пресеците Камемберт и сезону са бацањем рацлетте / фондуе, а затим се поново срушите и омотајте са тракама за сланине док сир не буде потпуно умотан са сланине.
Сада спакујте Цамемберт са лиснатим пецивом лепо и сакријте крајеве испод сира (можда исећи нешто одмах).

Ставите сир на прометној посуди за печење и пеците у рерни на 180 ° диплома око 20-30 минута.
Ако је сир прелеп златно смеђа, извадите из рерне и одмах уживајте.