Zutaten:

– 3 EL Baumnüsse, grob hacken
– ½ Apfel, in feine Würfel geschnitten
– ½ Zwiebel, fein gehackt
– 8 EL Olivenöl
– 10 EL weisser Balsamico
– SalatGwürz

Alle Zutaten bis und mit, dem Balsamico in einer Schüssel gut vermischen und mit dem SalatGwürz nach eigenem Gusto abschmecken.
Die Sauce passt perfekt zu Nüsslisalat oder Chicorée.