Erdbeerglace

Zutaten:

– 300g frische Erdbeeren
– 40g DessertGwürz
– 5dl Halbrahm

Die Erdbeeren waschen, das grün wegschneiden und vierteln.
Mit dem DessertGwürz und dem Rahm pürieren und in einem Tupperware einfrieren.

Mit einem Glacelöffel Kugeln machen und servieren.