Feine Kartoffelscheiben

Zutaten:

– 1kg Kartoffeln
– etwas Oliven oder Rapsöl
– HärdöpfelGwürz

Den Backofen auf 200Grad vorheizen.
Die Kartoffeln in gleichmässig dicke Scheiben schneiden (ungefähr 4mm dick) und in einer Schüssel mit etwas Öl vermischen.

Nun mit unserem HärdöpfelGwürz abschmecken und auf ein Backblech geben.
Im Ofen 35-40 Minuten goldbraun, von beiden Seiten her backen.