Champignons Spaghetti.
Ingredienti:
- 400 g di funghi tagliati
- 1 cipolla tritata
- olio
- Schteekhuuspäffer.
- Härdöpflwürz.
- 1dl metà
- spaghetti 500 g
- parmigiano
Asciugare i funghi con la cipolla tritata in olio e deglazzare con la metà di circa 4 minuti. Stagione con le spezie e tienilo caldo.
Nel frattempo, cuocere gli spaghetti, scolare e mescolare la miscela con le salse del fungo.
Perfezionare con parmigiano secondo necessità.