Brodo di bue
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti:
Spezie, sale da cucina, glutammato monosodico, pasta per condimenti di soia, grasso di manzo, estratto di manzo, zucchero, estratto di lievito, aromi, maltodestrina, inosinte disodico, acidificante
| Valori nutrizionali medi | ogni 100 g |
| Energia | 840KJ/200kcal |
| Grasso | 7,3 g |
| -> di cui acidi grassi totali | 0,1 g |
| Carboidrati | 13,8 g |
| -> di cui zucchero | 0,1 g |
| Proteine | 19,8 g |
| Sale | 51,9 g |
OchsenBouillon – La base forte per zuppe, salse e fonduta chinoise
Contenuto di carne estremamente elevato, gusto incomparabilmente fine:
Il brodo di bue di Stedy colpisce per la sua intensa nota di carne ed è il compagno perfetto per zuppe, salse o come base per la fonduta chinoise. Con la sua forma in pasta non solo è facile da preparare, ma può anche essere dosato in modo flessibile e preciso.
Preparazione facile:
- Mescolare circa 1 cucchiaino di pasta di brodo per litro d'acqua.
- Portare a ebollizione, lasciare in infusione brevemente e gustare.
Abiti:
- Zuppe e salse.
- La fonduta cinese come base indispensabile.
- Piatti forti che richiedono una nota di carne intensa.
Vantaggi:
- Può essere dosato liberamente, senza misurazioni laboriose come con i dadi da brodo.
- Gusto intenso dovuto all'alto contenuto di carne.
Con il brodo di bue ogni piatto sarà un completo successo: provatelo e sperimentate il gusto incomparabile!
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Qualità manifatturiera da generazioni
Vario e naturale: ingredienti freschi
Servizio personale e negozio di fabbrica
Brodo di bue
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