Басил Рицотта Равиоли

Састојци:

- 4 штапа узоркована пастона
- 3 БУНД БАСИЛ
- 1 лимун
- 250г Рицотта
- 130г пармезан
- Печена борова матице
- Хардопфлвурз
- Сцхтеекхуус папири

Пуњење:
Роозирање борова матице, пажљиво и оставите да се охлади.
Оставља, прање, сушење и сушење и сушење и сушење боса. Затим помешајте заједно са абрацијом лимуна, рикота и пармеза и сезоне са зачинима. Дајте језгре на крају.

Од теста од тјестенине исеците кругове (најбоље са чашом), пуњење на средини и ивице навлажите водом.
Затим преклопите кругове и добро притисните.
За оптику, ивица, која је била залепљена, такође се може притиснути виљушком.

Оставите равиоли у кључању слане воде, око 5-7 минута, а затим уклоните и сервирајте са подрумском подрумом.

Ставите нешто путер због равиолиза након пожуде и расположења.