Главо од јагода

Састојци:

- 3 ДЛ млеко
- 100 г десертних премаза
- 120г Масцарпоне
- 3дл крема, укочено је погођено
- 200г свеже јагоде, благо згњечено

Топлотно млеко и десертвоод док се десертски капут не растопи.
Извадите десертски премаз млека из пећи и претрпете маскарпоне.
Ставите у фрижидер и пустите да се охлади.

Повуците туку крему испод охлађене гужве и помешајте здробљене јагоде.
Испуните смешу течног Глацем у контејнер или уливени у глачастим облицима гела и смрзавање док се кретену не замрзнуте.