"> ">

Укус купца се рачуна

Одржавајући десетине курсева печења на роштиљу и предавања о месу, рачуна се укус купца, а такође и његова процена. Све више је постајало „Stedy“ успешан и позван да представи и дегустира своје мешавине зачина и маринаде 1:1. Наравно, нису сви одушевљени, увек има критичних гласова... ипак, "Stedy„Име Петера Стеттлера у РС остало је вјерно својој визији и наставило да оптимизује и поправља…

Фокус је био на 2 производа: са једне стране, фини бујон од поврћа без масноће, али са пуно укуса и маринада, који се праве без вештачких састојака и могу се чувати без хлађења. Да би се изборила са све већим обимом производње, изнајмљена је напуштена кланица у Бусснангу и ту су се одвијале прве веће производње.

Супер хладно зими и супер вруће лети… дефинитивно нису најбољи услови за рад, али служе сврси и циљу.