Ingrédients :
– 1 tasse de crème fraîche
– ½ cuillère à café d'ail lyophilisé
– Härdöpfelgwürz
– 1 tasse de fromage blanc faible en gras (250g)
– des herbes fraîches
Mélangez bien la crème fraîche, l'ail et le fromage blanc dans un bol.
Ajouter les morceaux d'ail et bien assaisonner avec les épices Härdöpfel.
Coupez les herbes en petits morceaux et mélangez-les à la trempette, puis laissez refroidir pour que la sauce infuse bien.
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