1981 - Indépendance et passion

Indépendance et passion

Nous sommes le 1er avril 1981 : en tant que junior, je me souviens encore très bien de cette conversation avec mes parents, Peter et Pia Stettler. Mon papa est rentré à la maison rayonnant de joie avec l'extrait du registre du commerce en main et la déclaration : « Pia, à partir d'aujourd'hui je suis mélangeur d'épices indépendant ». L'enthousiasme de ma mère était plutôt retenu, bien sûr, nous sommes une famille de quatre et puis comme maintenant, tout existe déjà, parfois 10 voire 1000... un marché qui est occupé par les très gros acteurs du secteur et qui devient alors « indépendant » et prend tous les risques ? Adieu la sécurité et bienvenue la liberté ?

Aujourd'hui, je le comprends mieux, la passion est le thème, passer du temps à faire ce que l'on aime faire (et pour Peter Stettler c'est : bricoler des épices, les mélanger et les vendre aux boucheries), être son propre patron et travailler de manière indépendante.