Gingerbread con Stedy Dessertweg

Ingredienti:

- Impasto di Gingerbread da elenchi di dettaglio
- Zucchero in polvere da 200 g
- Proteina fresca

Procedere l'impasto come sul pacchetto.
Causando diversi motivi, posizionare su una teglia coperta di carta da forno e cuocere per circa 13 minuti, a 180 ° gradi, lasciare raffreddare su una griglia.

Quando i Guetzli sono freddi, mescolare lo zucchero a velo con i bianchi d'uovo, così sorge una grossa glassa.

Distribuire il casting con un pennello sopra il pan di zenzero o decorare con una borsa spray. Prima che il casting sia asciutto, cospargere un cappotto del dessert a riguardo.