Ingredienti:
- Pomodori secchi 300g
- 2 spicchi d'aglio
- Poca di pino da 40 g
- 80 g parmigiano.
- 120 ml olio d'oliva
- carte Schteekhuus.
- Härdöpflwürz.
Tagliare i pomodori e l'aglio leggermente più piccoli, messi insieme con i pinoli e il parmigiano in un frullatore e purea fine.
Aggiungere l'olio d'oliva per mescolare e stagione dopo il tuo gusto.