Lumache con carne macinata raciata (solo per adulti)
Ingredienti:
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 120 g di formaggio cremoso Philadelphia
- Tranches a base di carne
- Habanero Edelsalz.
Rotolare la pasta sfoglia, cospargere con il formaggio cremoso e metti sottilmente con la carne galleggiante. Arrotolare la pasta sul lato lungo, quindi raffreddare.
Quindi tagliare la pasta in fette di circa 5-7mm spesse e posizionare su una lamiera ricoperta di carta da forno. Stagione con il sale nobile Habanero. (Acciai attentamente, perché Habanero, è una delle varietà di peperoncino più affilate ...)
Metti le lumache nel forno preriscaldato, a 180 ° gradi e cuocere sulla guida inferiore nel forno. Quando le lumache sono finite, lasciate raffreddare brevemente sul foglio, quindi completamente fresco su una griglia.
Goditi freddo o caldo
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