Ingredienti:
– Wienerli
– Pasta sfoglia
– Uovo
– Peperoncini
Tagliare i wienerli in 3 pezzi.
Tagliate la pasta sfoglia a strisce sottili e avvolgetele attorno ai pezzetti di Winerli; potrebbe sembrare un po' confuso. Lasciare un pezzettino di Wienerli libero (viso).
Disponete quindi le salsicce su una teglia foderata con carta da forno, spennellate con l'uovo e condite con un po' di peperoncino.
Le mummie vengono poi cotte in forno a 200 gradi per circa 15-20 minuti.
Gli occhi possono essere realizzati con occhi di zucchero, zucchero semolato o altri prodotti domestici.
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Sacchetti di verdure
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