Përbërësit:
– 1 litër qumësht
– 30 gr sheqer
– 30 g erëz ëmbëlsirë
– Oriz me kokërr të shkurtër
– Kanellë
Vendoseni qumështin të ziejë në një tigan me sheqerin, erëzat e ëmbëlsirës dhe orizin me kokërr të shkurtër.
Uleni pak temperaturën dhe lëreni orizin të thithë për 20-30 minuta.
Përziejini herë pas here që të mos digjet asgjë.
Hidhni pudingun e orizit në pjata ose tasa dhe shërbejeni.
Sezoni me pak kanellë nëse është e nevojshme.
Shpërndaje:
Stedy Mbulo (vegjetarian)
Feta proshutë dhe djathë