Pâte à pizza à l'origan

Ingrédients :

– 450g de farine blanche
– 1,5 cuillère à café d'origan
– 15g de levure sèche
– 2,5 dl d'eau
– 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Laisser lever la pâte à température ambiante et couvrir jusqu'à ce qu'elle double.

Garnissez ensuite et faites cuire la pizza comme d'habitude.

Attention :
Comme la pâte contient déjà de l'origan, vous n'en avez pas besoin sur la pizza, ou seulement un peu.