Article: Burger végétarien

13 janv. 2021

Burger végétarien

Ingrédients:

- 200g Zucchetti coupé en Julienne
- 150g de chats crus, également tranchés dans Julienne
- 150g de carottes tranchées dans Julienne
- 1 oeuf
- herbes fraîches
- Salutation
- Härdöpflwürz

Sauter brièvement tous les légumes dans une casserole, mélanger les uns avec les autres et laisser refroidir.
Quand les légumes sont refroidis pour donner l'œuf et assaisonner les épices.
Le mélange de légumes Julienne pour former un hamburger et frire dans une casserole.

Servir avec une salade ou un morceau de viande.
Est également idéal pour les rouleaux de burger.

Ecrit par Valentin Stettler

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