Viande de terre racée (adulte seulement)

Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Fromage à la crème de Philadelphie 120g
- tranches de viande de sol
- Habanero Edelsalz

Rouler la pâte feuilletée, saupoudrer du fromage à la crème et mettre finement avec la viande flottante. Rouler la pâte sur le long côté, puis refroidir.
Puis coupez la pâte en tranches d'environ 5 à 7 mm d'épaisseur et placez sur une tôle recouverte de papier cuisson. Assaisonner avec le sel de Noble Habanero. (Soigneusement, parce que Habanero, est l'une des variétés de piment les plus aiguës ...)

Placez les escargots dans le four préchauffé, à 180 ° de degrés et faites cuire le rail inférieur du four. Lorsque les escargots sont terminés, laissez-vous refroidir brièvement sur la feuille, puis refroidir complètement sur une grille.

Profiter froid ou chaud