Zuppa di carote

Ingredienti:

- 500 carote
- 2 cipolle, tritate finemente
- Qualcosa di burro
- 5 DL Verdure Bouillon

Lavare le carote pulite e tagliate in pezzi più piccoli.
Ora saltare le cipolle e le carote in una padella con il burro e scenografo con il bouillon.
Cuocere a fuoco lento il tutto per circa 15 minuti e purò.
Stagione con difficoltà e Schtechuuspfäffer a piacere e servire caldo.