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bastoncini di formaggio

Ingredienti:

- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 250 g di formaggio a distanza, a tua scelta
- Raclette / Fonduegwürz
- Schtechuuspfäffer.
- Härdöpflwürz.
- 1 tuorlo d'uovo

Tagliare la pasta sfoglia in strisce larghe circa 2 cm, ma non smontare.
Quindi distribuire il formaggio e la stagione come lussuria e umore.

Porta via una striscia dopo un'altra e twist un po 'e metterlo su una teglia che è già occupata da un foglio di cottura.
Spazzolare con attenzione con il tuorlo d'uovo e cuocere in un forno preriscaldato, a 180 gradi, +/- 10 minuti fino a quando il formaggio è fuso e la pasta sfoglia è dorata.

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