Stedy Salsa di peperoni

Ingredienti:

– 3dl di brodo vegetale
– 5 cucchiai di burro
– 1 tazza di panna acida
– 2 cucchiai di farina
– 3 cucchiai di SchtiekHuusPfäffer
– 1 cucchiaio di spezie Härdöpfel

Scaldare il burro in una pentola e rosolarlo con lo SchtiekHuusPfäffer. Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, quindi aggiungere la panna acida e la farina e mescolare con una frusta fino a formare una salsa cremosa.

A seconda delle vostre esigenze, salate la salsa con la spezia Härdöpfel oppure, per intensificare il gusto, aggiungete un po' di SchtiekHuusPfäffer.