Ricette
Ingredienti: - 1 tazza di crème fraiche- ½ cucchiaino di aglio liofilizzato- Härdöpflwürz.- 1 tazza di lean quark (250 g)- erbe fresche Mescolare la crème fraîche, aglio e quark in una ciotola.Aggiungere i pezzi di aglio ad esso e condire...
Ingredienti: - Pomodori secchi 300g- 2 spicchi d'aglio- Poca di pino da 40 g- 80 g parmigiano.- 120 ml olio d'oliva- carte Schteekhuus.- Härdöpflwürz. Tagliare i pomodori e l'aglio leggermente più piccoli, messi insieme con i pinoli e il parmigiano...
Ingredienti: - 6 uova, cucinato duramente- 2 TL Senape- 3 cucchiai da cucchiaiata panna acida- Erbe fresche, tritate finemente- 4 cucchiai di formaggio fresco di formaggio fresco- 1 pizzico di Härdöpflückwüß- 1 pizzico di pagani Schtikhuus Sbucciare le uova e...
Ingredienti: - 1 melone- Fragole 300G.- 3 Apple.- 300 g more.- 1.5 Bottiglia di vodka rossa- 1.5 Bottiglia di minerale con anidride carbonica- 1.5 bottiglia di spumante- 5 stili Limone Balm- cubetti di ghiaccio- Dessertwear Il melone, le fragole, lavare...
Ingredienti: - focacciabrio restante, dal giorno precedente- Aglio liofilizzato di Stedy- Olio d'oliva Tagliare la focaccia, circa 1,5 cm di spessore e giaceva su un vassoio di cottura.Mescolare l'aglio con poca olio d'oliva e all'interno delle fette di pane su...
Ingredienti: - 1 pasta torta, rettangolare- 1 miscela di cheesecake- Härdöpflwürz.- carte Schteekhuus.- Chäsgwürz.- Aluormli, circa il diametro di 9 cm Causando i cerchi con una taglierina leggermente più grande, in modo che si adattano splendidamente nella forma di alluminio...
Ingredienti: - 6 fette di pane- 150g bacon cubetto- 2 cipolle di primavera- 1 crème fraiche- carte Schteekhuus.- Härdöpflwürz. Tagliare le cipolle della molla in anelli fini e mescolare con la pancetta e la crème fraîche.Stagione con le nostre belle...
Ingredienti: - 1 Poulet intero- Güggeligwürz. Preriscaldare il forno a 200 ° gradi.Posiziona il pollo in forma resistente alla fornace, dab e stagione bene con il Güggeligwüß. A seconda delle dimensioni della colonna, cuocere circa 40 minuti.Funziona anche perfettamente nella...
Tasche soffiate di formaggio pancetta
Ingredienti: - 200 g di tranche di pancetta tagliate a strisce- ½ tazza crème fraiche- formaggio grattugiato da 100 g- 1 pasta sfoglia- carte Schteekhuus.- Härdöpflwürz.- Raclette / Fonduegwürz- 1 uovo Scorri la pasta sfoglia e tagliati in quadrati di...