Rezepte
Ingredienti:
– 2 mele– Spezie da dessert
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.Cospargere le spezie per dessert sulle fette di mela e metterle nel microonde.per 2 minuti.
Godetevi caldo.
Ingredienti: – 3dl di brodo vegetale– 5 cucchiai di burro– 1 tazza di panna acida– 2 cucchiai di farina– 3 cucchiai di SchtiekHuusPfäffer– 1 cucchiaio di spezie Härdöpfel Scaldare il burro in una pentola e rosolarlo con lo SchtiekHuusPfäffer. Aggiungere...
Ingredienti: – Purea di vermicelle– Meringhe– Rahm– Spezie da dessert Disporre le meringhe su un piatto, adagiarvi sopra la purea di vermicelle utilizzando una pressa e creare una bella crema guarnita con la panna montata.Infine, “condire” le spezie da dessert...
Ingredienti: – 4 cervelat sbucciati, tagliati a metà e affettati– ½ peperone tagliato a cubetti– 8 pomodorini, tagliati a metà – 2 cucchiai di senape– 2 cucchiai di aceto alle erbe– 3 cucchiai di olio d'oliva– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– Erba...
Ingredienti: – 2 cipolle tritate finemente– poco olio di colza– 1 fetta di pane del giorno precedente– erbe fresche tritate– 500 g di carne macinata di pollo– 1 uovo– GüggeliGwürz– SchtiekHuusPfäffer Fate soffriggere la cipolla in una padella con un...
Chips di verdure alle spezie Gmües
Ingredienti: – Verdure a scelta, ad esempio:– Carote– Patate– Patate dolci– Randen– Zucca– Fagioli– Piselli– Olio di colza– GmüesGwürz Lavare e sbucciare le verdure e affettarle a fettine sottili utilizzando un'affettatrice.Mescolare il tutto con cura in una ciotola, condire con...
Ingredienti: – 3 cucchiai di burro– 3 cucchiai di farina– 4 dl di latte– 2 dl di panna intera– Spezie Härdöpfel– Noce moscata– SchtiekHuusPfäffer Scaldate il burro in una padella, aggiungete lentamente la farina e fate rosolare con il burro...
Ingredienti: – 400 g di patate farinose– 1 tuorlo d'uovo– 5 cucchiai di farina– 4 cucchiai di semola– Spezie Härdöpfel– SchtiekHuusPfäffer– Noce moscata Lavate le patate e cuocetele in padella fino a quando saranno morbide, fatele raffreddare, sbucciatele e passatele...
Ingredienti: – 500g di tortellini, pronti da servire– 5dl di panna– 200 g di pancetta o prosciutto, affettati– Parmigiano– Noce moscata– Spezie Härdöpfel– SchteikHuusPfäffer Cuocete i tortellini in acqua salata, lasciandoli al dente.In una padella rosolare brevemente la pancetta, poi...