Ingredienti:

  • Verdure a scelta, ad es.:
  • Carote
  • Patate
  • Patate dolci
  • Randen
  • Zucca
  • Fagioli
  • Piselli
  • olio di colza
  • GmüesGwürz

Lavare e sbucciare le verdure e affettarle a fettine sottili utilizzando un'affettatrice.
Mescolare il tutto con cura in una ciotola, condire con le spezie e disporre su una teglia rivestita di carta da forno. Ora cuocere in forno a ca. 160° gradi per 50-60 minuti.

Girate di tanto in tanto le verdure, appena saranno diventate croccanti, toglietele dal forno e fatele raffreddare su una gratella.

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