Sapore di fonduta

Ingredienti:

– 1 giro di pasta per torta
– Fonduta da 400 g
– 1 mela grattugiata
– CheeseGwürz
– Noce moscata

Cast:
– 1dl di mezza panna
– 1dl di sidro dolce
– 2 uova

Disporre l'impasto in una teglia e bucherellare con una forchetta.
Mescolare il composto della fonduta con la mela grattugiata e condire con le spezie, quindi spalmare sull'impasto.

Per la glassa, mescolare tutti gli ingredienti insieme e versare sopra il composto di formaggio.
Cuocete la torta in forno a 180° per 30-40 minuti (fino a quando avrà un bel colore bruno).

A piacere si possono aggiungere altri ingredienti come ad esempio:
– Pomodorini
– Pancetta
– Erbe
– Verdure