Përbërësit:
– 100 gr gjalpë
– 12 rrepka
– Erëza Härdöpfel
Shkrini gjysmën e gjalpit duke e përzier vazhdimisht, më pas përzieni me gjalpin e mbetur dhe lëreni të ftohet për rreth 5 minuta. Tani zhytni rrepkat në gjalpë dhe spërkatni me erëz Härdöpfel dhe vendosini në frigorifer, rreth 15 minuta para se t'i shërbeni.
Shpërndaje:
Supë me perime
Salcë domate