Përbërësit:
– 3 hudhra të shtypura
– Gjalpë
– 2,5 kg domate të prera në kubikë
– 2 dl bujone me perime
– 3 lugë sheqer
– Erëza e domates
– Erëza Härdöpfel
– SchtiekHuusPfäffer
Skuqini hudhrën me pak gjalpë.
Shtoni domatet e prera në kubikë dhe ziejini për pak kohë. Shtoni përbërësit e tjerë si: lëngun, sheqerin dhe erëzat dhe lërini të ziejnë.
Pas rreth 40 minutash, bëjeni pure salcën dhe e rregulloni përsëri.
Borziloku i freskët me të vërtetë e rrumbullakos shijen e salcës.
Shpërndaje:
HärdöpfelGwürz Radisli
Pesto rukole