Përbërësit:
– Domate qershi
– Mocarela mini
– Gjethet e borzilokut
– Erëza e domates
– Skeka, përafërsisht. 10 cm e gjate
– Vaj ulliri
Lani dhe thajini domatet qershi, mocarela dhe gjethet e borzilokut.
Më pas hidhni përbërësit në mënyrë alternative në hell, më pas shtoni ato
sezonin me erëz domate.
Vendoseni në një pjatë të madhe dhe spërkatni me pak vaj ulliri.
Shpërndaje:
Bukë me hudhër
Rizoto me shafran